Đại tiệc bia thủ công lần đầu tại Huế: Hẹn một cuộc vui mới giữa lòng cố đô
Lumiere Craft Beer Fest là lễ hội bia thủ công đầu tiên tại Huế, mang đến một chuẩn mực mới kết hợp giữa Ẩm thực 5 sao và Bia thủ công một trải nghiệm mới, nơi khách tham dự không chỉ thưởng thức bia mà còn được khám phá câu chuyện và hành trình tạo nên một ly bia thủ công.
Đến với lễ hội, khách có cơ hội tìm hiểu quy trình sản xuất bia thủ công, từ nguyên liệu, công đoạn nấu bia đến thành phẩm; đặc biệt, được chứng kiến mẻ bia đầu tiên được nấu tại nhà máy bia mới sắp đi vào hoạt động – một trải nghiệm đặc biệt dành riêng cho những người yêu bia và muốn khám phá phía sau một ly bia thủ công.
Bên cạnh đó, khách tham dự sẽ được hòa mình vào không khí lễ hội sôi động với âm nhạc, các hoạt động giải trí, game, thử thách, check-in và những màn hoạt náo tương tác.
Đặc biệt, khách có cơ hội thưởng thức không giới hạn tới 8 dòng bia thủ công, kết hợp cùng nền ẩm thực độc đáo giữa hương vị địa phương và các món ăn phương Tây được lựa chọn phù hợp với bia bởi đầu bếp 5 sao
Và không thể bỏ lỡ cơ hội thử vận may! Khách tham dự sẽ được tham gia quay số may mắn với tổng giá trị giải thưởng lên đến 20 triệu đồng, mang đến thêm một lý do để trải nghiệm, vui chơi và ở lại lễ hội lâu hơn.
Đồ ăn tại Lumiere Craft Beer Fest được thực hiện bởi đội ngũ đầu bếp đạt chuẩn 5 sao mang đến hành trình thưởng thức đa dạng với sự kết hợp giữa ẩm thực địa phương và những món ăn phong cách phương Tây, được lựa chọn để dùng cùng bia thủ công.Thực khách có thể tự do khám phá nhiều nhóm món từ khai vị, món nóng, món nướng, với hương vị phong phú, dễ chia sẻ và phù hợp với không khí lễ hội.
Các loại bia được sử dụng trong lễ hội bia :
1. Warrior Sisters: C-Brewmaster thể hiện lòng tự hào dân tộc và kính trọng tới Hai Bà Trưng, hai người phụ nữ anh hùng dân tộc của người Việt. Alc: 4.5% V/v; BU: 12-15
2. Brewmaster: hương hiệu Việt với khát vọng mạnh mẽ mang niềm tự hào "Tinh túy tâm hồn Việt" qua những sản phẩm khác biệt. Bia đen sậm, hương thơm caramel cháy, vị sô cô la. Bia dành cho 'thợ bia' Alc: 7.2% V/v; BU: 30-35
3. Mulberry Mermaid: Vị chua ngọt đậm đà của nước cốt dâu tằm Việt Nam quyện hương thơm của hoa bia. Rất dễ uống. ALC: 5.0% V/v, BU: 12-15
4. Snow White: Cảm hứng từ nàng công chúa da trắng như tuyết, môi đỏ như son, tóc đen như mun. Bia sử dụng lúa mỳ Đức, dòng men bia có nguồn của Pháp. Alc: 5.0% V/v; BU: 12-15
5. VietNamese Fruity IPA : Thơm hương trái cây Việt Nam như xoài, táo, chanh, dứa. Độ đắng hài hoà, uống mượt mà. Được ủ từ 5 dòng hoa hương thượng hạng nhập từ Mỹ, Úc và Đức.Alc: 5.5% V/v; BU: 35-40
6. Papa Bear: Bia sử dụng 7 loại hoa bia tươi khác nhau và lên men 3 lần để tạo ra vị đắng cao tinh tế. Một loại bia đốt cháy; Alc: 7.0% V/v; BU: 75-80
7. Queen Blonde: Màu vàng sáng, vị mạch nha đầm, hương thơm gợi nhớ vỏ cam, quýt. Dòng bia hài hoà, dễ uống, thích hợp mọi giới. Alc: 4.8% V/v; BU: 15-18
8. King Black: Vua của dòng bia đen. Vị đắng ngọt, hậu vị chua nhẹ, với hương khói là đặc trưng. Alc: 6.0% V/v; BU: 30-35
Sự kiện sắp diễn ra